Jakie cechy powinien mieć podkład pod tort na lato?

  • 20.06.2023 14:02

  • Aktualizacja: 14:05 20.06.2023

Podkład pod tort to nie tylko praktyczny element, który chroni powierzchnię, na której stoi słodki wypiek. Jest to również ważny element dekoracyjny. Kiedy nadejdzie lato warto zadbać o to, aby nasze podkłady były nie tylko piękne, ale także odpowiednio wytrzymałe. Podkłady pod torty mają różne specyfikacje. Odpowiedni rozmiar podkładu do różnych rodzajów tortów oraz grubość podkładu, sprawią że nasze wypieki będą bardziej stabilne i wytrzymałe.

 

Czy podkład pod tort może być wodoodporny?

Podkład pod tort na lato powinien być odporny na wilgoć i płyny. W cieplejsze dni wypieki mogą być narażone na działanie wysokich temperatur. Z tego powodu tort może "pocić się". Istotne jest więc aby podkład skutecznie chronił powierzchnię, na której stoi oraz sam tort. Sprawdzając rodzaje podkładów warto sprawdzić, które są wodoodporne lub posiadają powłokę ochronną zapobiegającą wchłanianiu wilgoci na powierzchni podkładu.

Dlaczego wysokiej jakości podkłady są odporne na wysokie temperatury?

Lato jest najcieplejszą porą roku. Z tego powodu podkłady cukiernicze, zwłaszcza podczas imprez na świeżym powietrzu, powinny być odporne na gorąco. Podkład pod tort powinien być odporny na ciepło, aby zapobiec jego odkształceniu lub uszkodzeniu. Dzięki temu sam wypiek, który jest produktem spożywczym, będzie bezpieczny do spożycia. Zminimalizowane zostanie ryzyko styku z brudną powierzchnią.

Jakie podkłady pod tort zapewnią mu stabilność?

Podkład pod tort na lato powinien zapewniać stabilne podparcie dla ciężaru tortu. W cieplejsze dni tort i jego elementy mogą mieć tendencję do stawania się bardziej miękkimi i płynnymi. Z tego powodu istotne jest aby podkład był wystarczająco stabilny, by utrzymać ciężar i zachować kształt tortu. Wybierając podkład zwróćmy uwagę na jego rodzaj i wytrzymałość. Mocny podkład ułatwi również przenoszenie tortu.

Szeroki wybór podkładów pod tort o różnych kształtach, oferuje polski producent Aleksander-Print. W sklepie internetowym można znaleźć różne rodzaje podkładów. Popularne są zarówno podkłady białe jak i podkłady złote oraz podkłady srebrne. Nie brakuje jednak takich w innych kolorach. Jako, że Aleksander-Print to bezpośredni producent, istnieje możliwość spersonalizowanego zamówienia np. wybierając niestandardowy kolor podkładu.

 

Podkłady tortowe - jakie są letnie trendy?

Podkład pod tort na lato powinien być również estetyczny i przykuwający oko. Rodzaj podkładu dopasuj do własnych preferencji. Latem popularne są jasne kolory, pastele lub wzory nawiązujące do natury. Dobrze dobrany podkład podkreśli wygląd ciasta nawet bez przesadnej dekoracji tortów. Kolor podkładu dopasuj np. do tematyki imprezy.

Efekt marmurkowy to nadal jeden z największych trendów wśród dekoracji, w tym także podkładów tortowych. Podkłady z imitacją marmuru dodadzą elegancji i luksusu naszym wypiekom tworząc efektowną kompozycję. Lato to też doskonały czas na pokazywanie tropikalnych wzorów i motywów. Podkłady z motywem palm, egzotycznych kwiatów czy zwierząt wprowadzą odrobinę wakacyjnego klimatu podczas serwowania tortu.

Jakie są grubości podkładów pod torty?

Podkłady mają różne grubości. Podkłady cienkie dobrze sprawdzają się przy lżejszych wypiekach, a podkłady do tortów wysokich i cięższych, powinny być grubsze. Występują również podkłady specjalne z otworami. Dzięki nim oraz specjalnym wspornikom można budować torty piętrowe. Dzięki temu, że łatwo je ukryć nasze ciasta będą się pięknie prezentowały.

Wysokiej jakości podkłady wykonane są z materiałów bezpiecznych, spełniających wszelkie normy oraz przeznaczonych do bezpośredniego kontaktu z żywnością. Takie warunki spełniają podkłady ze wspomnianego sklepu Aleksander-Print. Nie dość, że można tam kupić podkłady w świetnych cenach, to dodatkowo zamówić spersonalizowane. W ofercie znajdują się również kartony gastronomiczne. Specjalny egzemplarz posiada uchwyt, dzięki któremu torty łatwo przenosić.

Kategorie: