Debata RDC

Marnowanie żywności w Polsce

  • Robert Łuchniak

  • 19.12.2024
  • 50 min 05 s

Krótki opis odcinka

Kto w Polsce wyrzuca jedzenie do śmietnika? Ok. 5 mln ton żywności jest marnowanej rocznie w Polsce, czyli ok  126 kg na jednego Polaka, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi planuje zmianę przepisów, czy zmieni to nastawienie do żywności? Gośćmi Roberta Łuchniaka były: Beata Ciepła — Prezes Zarządu Federacji Banków Żywności  dr inż. Sylwia Łaba — Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy, odpowiadająca za redakcję naukową monografii "Straty i marnotrawstwo żywności w Polsce. Skala i przyczyny problemu" prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska — Kierownik Zakładu Higieny i Zarządzania Jakością Żywności w Instytucie Nauk o Żywności SGGW, współautorka  publikacji "Przyczyny strat i marnowania żywności"'

Opis odcinka

Kto w Polsce wyrzuca jedzenie do śmietnika? Ok. 5 mln ton żywności jest marnowanej rocznie w Polsce, czyli ok  126 kg na jednego Polaka, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi planuje zmianę przepisów, czy zmieni to nastawienie do żywności?

Gośćmi Roberta Łuchniaka były:

  • Beata Ciepła — Prezes Zarządu Federacji Banków Żywności 
  • dr inż. Sylwia Łaba — Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy, odpowiadająca za redakcję naukową monografii "Straty i marnotrawstwo żywności w Polsce. Skala i przyczyny problemu"
  • prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska — Kierownik Zakładu Higieny i Zarządzania Jakością Żywności w Instytucie Nauk o Żywności SGGW, współautorka  publikacji "Przyczyny strat i marnowania żywności"'

Kategorie:

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Debata RDC

Nasi dziennikarze zapraszają na dyskusję z zaproszonymi gośćmi ze świata polityki i ekspertami. Głównymi tematami rozmów są bieżące wydarzenia w kraju.

Odcinki podcastu (49)

  • Teraz odtwarzane

    Marnowanie żywności w Polsce

    • 19.12.2024

    • 50 min 05 s

    • Odtwarzam
  • Profil absolwenta — wyznaczy nowy, lepszy kierunek zmian polskiej szkoły?

    • 18.12.2024

    • 50 min 07 s

  • Czy recykling plastiku to greenwashing?

    • 17.12.2024

    • 50 min 30 s

  • Dariusz Wieczorek do dymisji? | PKW ws. subwencji PiS | Gdzie jest Marcin Romanowski? | Ostatnie Pokolenie

    • 16.12.2024

    • 49 min 58 s

  • Co Ukraińcy myślą o Polakach, a Polacy o Ukraińcach?

    • 12.12.2024

    • 42 min 11 s

  • Obywatelski projekt tzw. "Ustawy łańcuchowej" w Sejmie. Potrzebujemy zmian?

    • 11.12.2024

    • 47 min 39 s

  • Bezdomność w Warszawie. Problem widoczny jedynie dla pasażerów metra?

    • 10.12.2024

    • 47 min 35 s

  • Zmiany w TK | Rozliczenia polityczne | Prekampania prezydencka | Podwyżki dla policjantów

    • 09.12.2024

    • 49 min

  • Czy opieka psychiatryczna w Polsce jest w kryzysie?

    • 05.12.2024

    • 50 min 46 s

  • Kiedy powstanie CPK?

    • 04.12.2024

    • 51 min 46 s

1
2
3
4
5