Łosiowisko
611 odcinków
Historia, tradycje, kultura Mazowsza.
Wiadomości
Posłuchaj z regionu
Opis odcinka
O tym, jak dalece Włosi ucierpieli z powodu epidemii koronawirusa, jak sobie radzą w trudnych chwilach zarazy, ale też czego ich ta sytuacja mogła nauczyć. Co zmieni się w dotychczasowych żywiołowych, ale jednocześnie konserwatywnych obyczajach - również pod kątem kulinarnym - tego południowoeuropejskiego narodu - mówiła w wieczornym programie Radia dla Ciebie Małgorzata z Jankowskich Buttitta, italianistka, antropolożka kultury, dziennikarka i komentatorka, blogerka, autorka publikacji związanych z kulturą jedzenia m.im. Włoch, jak i polskich Warmii i Mazur.
W programie również rozwinięty wątek korzeni światowego ruchu slow-food i jego zadomowienia się na mazowieckiej mapie kulinariów. Mazowiecka kuchnia ciągle poszukuje swojej tożsamości, a w jej współczesnym kształtowaniu się pomagają m.in. publikacje gościa audycji, w tym te, które poświęcone są (a w przygotowaniu kolejne) Marcjannie z Jawornickich Oborskiej (1784-1878) z Proszewa (pow. węgrowski, gm. Grębków), która w swoich zapiskach zgromadziła ponad 300 oryginalnych, często lokalnych przepisów kulinarnych. Niektóre z nich już są dziś stosowane, np. przez twórczynię ludową Ewę Mitowską z Seroczyna w powiecie sokołowskim.
[gallery ids="336031,336034,336032,336033"]
Kategorie:
OGÓLNY OPIS PODCASTU
Wieczór RDC
Odcinki podcastu (5489)
-
Światowy Dzień Autyzmu
Autyzm diagnozowany jest u jednego na sto dzieci, w wielu przypadkach zbyt późno, by możliwa była efektywna pomoc. Fundacja Promitis rozpoczęła kampanię „Autyzm potrafię rozpoznać”, która będzie prowadzona do grudnia 2025 r.
Fundacja edukuje w zakresie wczesnego rozpoznawania oznak autyzmu w 80 publicznych żłobkach w Warszawie i 387 publicznych przedszkolach w Warszawie, a w planach są również warsztaty online dla rodziców.
goście: Karolina Wyrobek – prezes Fundacji Promitis i Jakub Krawczak – pedagog specjalny
-
29.03.2025
-
14 min 34 s
-
-
Poza Kanonem | Andrzej Bursa, cz. II
Gościem Radosława Młynarczyka był Wojciech Bonowicz — poeta, publicysta, dziennikarz Tygodnika Powszechnego, a bohaterem audycji Andrzej Bursa.
-
29.03.2025
-
19 min 07 s
-
-
„Święty Leonard z pól”
Wokół książki „Święty Leonard z pól” Marka Stokowskiego. To opowieść, która łączy w sobie elementy prozy polskiej oraz literatury religijnej.
-
22.03.2025
-
25 min 03 s
-
-
150 lat Zgromadzenia Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu | 100 lat Prowincji Najświętszego Imienia Jezus
Czas na wielkie obchody — 150 lat Zgromadzenia Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu i 100 lat Prowincji Najświętszego Imienia Jezus.
Gość:
- siostra Karolina Łuczak, Rzeczniczka Zgromadzenia Sióstr Nazaretanek Prowincji Warszawskiej
-
22.03.2025
-
15 min 16 s
-
„Akcja AkTYwiZacja”
„Akcja AkTYwiZacja” to tytuł lokalnej konferencji poświęconej tematyce zmiany społecznej i zaangażowaniu pokolenia „Z”, a jej tematy to m.in. „Od bierności do aktywności – jak rozpocząć działalność społeczną?”, „AI – Rewolucja przemysłowa naszych czasów: Czy moja ścieżka edukacyjna ma sens?” i „Ewolucja mediów. Czego poszukuje pokolenie Z?”.
O konferencji opowiedzieli:
- Wiktoria Durka i Adam Pawłowski, członkowie Stowarzyszenia Bezpieczny i Zielony Ursus
Patronat Polskiego Radia RDC.
-
22.03.2025
-
15 min 47 s
-
Poza Kanonem | Andrzej Bursa
Gościem Radosława Młynarczyka był Wojciech Bonowicz — poeta, publicysta, dziennikarz Tygodnika Powszechnego, a bohaterem audycji Andrzej Bursa.
-
22.03.2025
-
13 min 50 s
-
-
Rak urotelialny
Czym jest rak urotelialny, który diagnozuje się rocznie u 7-8 tysięcy osób w Polsce. Częściej chorują mężczyźni, jednak w ostatnim czasie obserwowano niepokojący trend wzrostu zachorowań na ten nowotwór także u kobiet. Przypuszczalnie powodem tego zjawiska jest nałóg palenia – jako silny czynnik predysponujący do zachorowania. Szczegóły zna dr hab. n. med. Jakub Żołnierek onkolog kliniczny z Narodowego Instytutu Onkologii w Warszawie.
-
15.03.2025
-
17 min 03 s
-
-
Nowo wykryte zakażenie HIV
Społeczny Komitet ds. AIDS ruszył z kampanią pomocy psychologicznej dla osób z nowo wykrytym zakażeniem HIV. Szczegóły przybliży Michał Muskała, koordynator projektu „Życie z HIV? Normalne życie” ze Społecznego Komitetu ds. AIDS, doradca ds. HIV/AIDS z Punktu Konsultacyjno-Diagnostycznego przy ul. Chmielnej w Warszawie.
-
15.03.2025
-
17 min 24 s
-
-
Poza Kanonem | Rafał Wojaczek
Gościem Radosława Młynarczyka w cyklu Poza kanonem był Maciej Melecki - poeta i scenarzysta filmowy. Redaktor pisma Arkadia, dyrektor Instytutu Mikołowskiego. A bohaterem audycji: Rafał Wojaczek.
-
15.03.2025
-
15 min 18 s
-
-
Akcja „Polscy okuliści kontra jaskra”
Według Światowego Stowarzyszenia Jaskry cierpi na to schorzenie aż 78 milionów ludzi na całym świecie, a do roku 2040 liczba ta może wzrosnąć do ponad 111 milionów. Szacuje się, że w Polsce to 800 tysięcy osób.
O idei IX akcji „Polscy okuliści kontra jaskra” organizowanej w ramach Światowego Tygodnia Jaskry (9-15 marca) opowiedziała prof. dr hab. n. med. Iwona Grabska-Liberek wiceprezes Polskiego Towarzystwa Okulistycznego.
-
08.03.2025
-
19 min 46 s
-
1
2
3
...
547
548
549
PODCASTY
Inne z tej kategorii
-
-
Polak potrafi
1568 odcinkówCezary Polak zaprasza do audycji ludzi, którzy mieli odwagę działać inaczej
-
Magazyn PoWarszawsku, zaprasza Łukasz Ostoja-Kasprzycki
43 odcinkiMagazyn PoWarszawsku to audycja, która przeniesie Was w świat dawnej Warszawy. Zanurz się z nami w dawne gazety i książki, pełne ciekawostek, anegdot i spraw ważnych też. Każda audycja to też gość, który opowie Wam i nam o swojej Stolicy.
-
Popołudnie RDC
4207 odcinkówTowarzyszymy naszym słuchaczom w domu, w pracy i samochodzie. Poruszamy aktualne tematy i gramy świetną muzykę.