Debata RDC

Marnowanie żywności w Polsce

  • Robert Łuchniak

  • 19.12.2024
  • 50 min 05 s

Krótki opis odcinka

Kto w Polsce wyrzuca jedzenie do śmietnika? Ok. 5 mln ton żywności jest marnowanej rocznie w Polsce, czyli ok  126 kg na jednego Polaka, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi planuje zmianę przepisów, czy zmieni to nastawienie do żywności? Gośćmi Roberta Łuchniaka były: Beata Ciepła — Prezes Zarządu Federacji Banków Żywności  dr inż. Sylwia Łaba — Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy, odpowiadająca za redakcję naukową monografii "Straty i marnotrawstwo żywności w Polsce. Skala i przyczyny problemu" prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska — Kierownik Zakładu Higieny i Zarządzania Jakością Żywności w Instytucie Nauk o Żywności SGGW, współautorka  publikacji "Przyczyny strat i marnowania żywności"'

Opis odcinka

Kto w Polsce wyrzuca jedzenie do śmietnika? Ok. 5 mln ton żywności jest marnowanej rocznie w Polsce, czyli ok  126 kg na jednego Polaka, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi planuje zmianę przepisów, czy zmieni to nastawienie do żywności?

Gośćmi Roberta Łuchniaka były:

  • Beata Ciepła — Prezes Zarządu Federacji Banków Żywności 
  • dr inż. Sylwia Łaba — Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy, odpowiadająca za redakcję naukową monografii "Straty i marnotrawstwo żywności w Polsce. Skala i przyczyny problemu"
  • prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska — Kierownik Zakładu Higieny i Zarządzania Jakością Żywności w Instytucie Nauk o Żywności SGGW, współautorka  publikacji "Przyczyny strat i marnowania żywności"'

Kategorie:

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Debata RDC

Nasi dziennikarze zapraszają na dyskusję z zaproszonymi gośćmi ze świata polityki i ekspertami. Głównymi tematami rozmów są bieżące wydarzenia w kraju.

Odcinki podcastu (110)

  • Repolonizacja/nacjonalizacja i „koniec ery naiwnej globalizacji”?

    • 17.04.2025

    • 50 min 45 s

  • Jak usprawnić system szczepień, by uchronić populację przed chorobami?

    • 16.04.2025

    • 51 min 38 s

  • Czy Polska powinna wprowadzić zakaz telefonów komórkowych w szkołach?

    • 15.04.2025

    • 51 min 34 s

  • Kampania prezydencka | Atak na Sumy

    • 14.04.2025

    • 47 min 16 s

  • Centra Integracji cudzoziemców – dlaczego budzą tyle emocji?

    • 10.04.2025

    • 48 min 59 s

  • Jak decyzja USA dot. USAID zmieni zasady działania organizacji pozarządowych?

    • 09.04.2025

    • 46 min 12 s

  • Obniżenie składki zdrowotnej dla przedsiębiorców. Jakie są koszty leczenia w Polsce?

    • 08.04.2025

    • 49 min 41 s

  • Komisja ds. nadużyć władzy | Obniżona składka zdrowotna | Amerykańskie cła

    • 07.04.2025

    • 51 min 23 s

  • Aborcja. Czy politycy wiedzą, jak osiągnąć społeczny kompromis?

    • 03.04.2025

    • 51 min 59 s

  • Czy matematyka na maturze powinna być obowiązkowa?

    • 01.04.2025

    • 52 min 50 s

1
2
3
...
9
10
11