Popołudnie RDC

Dzień Wegetarian i "Vegenuary" - jak dieta wegetariańska wpływa na nasz organizm?

  • Nula Stankiewicz

  • 12.01.2025
  • 19 min 30 s

Krótki opis odcinka

11 stycznia obchodziliśmy Dzień Wegetarian, ale zwolennicy diety roślinnej mają więcej powodów, by zaistnieć w świadomości publicznej na początku roku. Od kilku lat coraz więcej zwolenników zyskuje akcja "Vegenuary" - globalny ruch, który ma inspirować ludzi do spróbowania diety roślinnej w styczniu. Sam neologizm "Veganuary" to połączenie dwóch angielskich słów: "vegan" – wegański i "January" – styczeń. Akcja ma zachęcać producentów żywności, detalistów i sieci gastronomiczne do wprowadzenia większej liczby produktów roślinnych do swojej oferty, a konsumentów - do rezygnacji z mięsa. Co nam daje przejście na dietę roślinną? Jak wpływa ona na nasz organizm? Czy lepszym wyborem będzie wegetarianizm czy weganizm? Co zrobić, by dieta roślinna nie była monotonna, czym uzupełniać ewentualne braki, jak komponować posiłki? - Jakub Woźniak, dietetyk kliniczny, doktorant Katedry Dietetyki SGGW

Opis odcinka

11 stycznia obchodziliśmy Dzień Wegetarian, ale zwolennicy diety roślinnej mają więcej powodów, by zaistnieć w świadomości publicznej na początku roku. Od kilku lat coraz więcej zwolenników zyskuje akcja "Vegenuary" - globalny ruch, który ma inspirować ludzi do spróbowania diety roślinnej w styczniu. Sam neologizm "Veganuary" to połączenie dwóch angielskich słów: "vegan" – wegański i "January" – styczeń. Akcja ma zachęcać producentów żywności, detalistów i sieci gastronomiczne do wprowadzenia większej liczby produktów roślinnych do swojej oferty, a konsumentów - do rezygnacji z mięsa. Co nam daje przejście na dietę roślinną? Jak wpływa ona na nasz organizm? Czy lepszym wyborem będzie wegetarianizm czy weganizm? Co zrobić, by dieta roślinna nie była monotonna, czym uzupełniać ewentualne braki, jak komponować posiłki? - Jakub Woźniak, dietetyk kliniczny, doktorant Katedry Dietetyki SGGW

Kategorie:

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Popołudnie RDC

Towarzyszymy naszym słuchaczom w domu, w pracy i samochodzie. Poruszamy aktualne tematy i gramy świetną muzykę.

Odcinki podcastu (4126)

  • Wystawa "Uchwycić getto. Codzienność getta łódzkiego oczami artystów"

    • 12.01.2025

    • 16 min 06 s

  • Patroni Roku 2025 - Antoni Słonimski

    • 12.01.2025

    • 18 min 07 s

  • Teraz odtwarzane

    Dzień Wegetarian i "Vegenuary" - jak dieta wegetariańska wpływa na nasz organizm?

    • 12.01.2025

    • 19 min 30 s

    • Odtwarzam
  • Czytamy dzieciom

    • 11.01.2025

    • 19 min 02 s

  • „Wilczyca”

    • 11.01.2025

    • 11 min 59 s

  • Plany i zapowiedzi wydarzeń w U-jazdowskim w 2025

    • 11.01.2025

    • 21 min 45 s

  • O powołaniu Krajowego Centrum Edukacji Ekonomicznej i inauguracji obchodów setnej rocznicy powstania Szkolnych Kas Oszczędności

    • 11.01.2025

    • 16 min 46 s

  • O projekcie WeOk Warsaw

    • 05.01.2025

    • 16 min 21 s

  • Radosław Potrac

    • 05.01.2025

    • 16 min 54 s

  • Grażyna Bastek

    • 05.01.2025

    • 24 min 53 s

1
2
3
...
411
412
413