Łosiowisko

Łosiowisko: kulinaria i turystyka na Mazowszu

  • Piotr Szymon Łoś

  • 25.11.2018
  • 47 min 35 s

Krótki opis odcinka

O smakowitych potrawach mazowieckich, jak np. zupach grzybowej i śledziowej, a także o słynnych już pierogach szlachcińcach, ale również o mazowieckiej i europejskiej sieci dziedzictwa kulinarnego w "Łosiowisku" mówiły: Małgorzata Borkowska (Mościbrody), Bożena Polak-Stojanova (Siedlce) - reprezentantki Fundacji Mazowiecka Micha Szlachecka, Katarzyna Sobieska ze stowarzyszenia Wielki Gościniec Litewski oraz Zofia Leszczyńska-Niziołek z gospodarstwa agroturystycznego "Dworek nad Wkrą" (Brudnice).

Opis odcinka

O smakowitych potrawach mazowieckich, jak np. zupach grzybowej i śledziowej, a także o słynnych już pierogach szlachcińcach, ale również o mazowieckiej i europejskiej sieci dziedzictwa kulinarnego w "Łosiowisku" mówiły: Małgorzata Borkowska (Mościbrody), Bożena Polak-Stojanova (Siedlce) - reprezentantki Fundacji Mazowiecka Micha Szlachecka, Katarzyna Sobieska ze stowarzyszenia Wielki Gościniec Litewski oraz Zofia Leszczyńska-Niziołek z gospodarstwa agroturystycznego "Dworek nad Wkrą" (Brudnice).

Kategorie:

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Łosiowisko

Historia, tradycje, zabytki, ciekawi ludzie. Dwory, pałace, wiejskie chaty, dworce kolejowe. Przyroda: rzeki, lasy, zwierzęta. Kultura, zróżnicowanie wyznaniowe i kulturowe, mniejszości narodowe. Literatura i opowieści ludzi wsi. A wszystko jak u Reja: między panem, wójtem i plebanem. Mazowsze, Podlasie, Kurpie, ziemia radomska. Regionalizm na tle kultury oraz historii kraju i narodu. 

Odcinki podcastu (608)

  • Życie Siedlczan i twórczość artystyczna w okresie PRL

    • 22.09.2024

    • 52 min 01 s

  • Pensjonaty i ludzie - wspomnienia z Konstancina Jeziorny

    • 08.09.2024

    • 48 min 49 s

  • Wokół pieśni kurpiowskiej - spotkanie z Olgą Stopińską

    • 01.09.2024

    • 46 min 32 s

  • Sanniki Dożynki Mazowieckie, cz. 4 (z historii Sannik)

    • 25.08.2024

    • 51 min 56 s

  • Sanniki Dożynki Mazowieckie, cz. 3

    • 25.08.2024

    • 44 min 35 s

  • Sanniki Dożynki Mazowieckie, cz. 2

    • 25.08.2024

    • 38 min 22 s

  • Sanniki Dożynki Mazowieckie cz. 1

    • 25.08.2024

    • 51 min 24 s

  • Od Racławic (1794) do Radzymina (1920), wystawa malarstwa batalistycznego

    • 28.07.2024

    • 43 min 53 s

  • Tzw. szopy W. C. Toebbensa w Getcie warszawskim i obozie pracy w Poniatowej

    • 21.07.2024

    • 47 min 47 s

  • Nieobecni - wystawa o historii Żydów ostrołęckich

    • 07.07.2024

    • 48 min 45 s

1
2
3
...
59
60
61