Polak potrafi

Polak potrafi: o "zapomnianej kuchni polskiej" cz. II

Cezary Polak
21.12.2018
11 min 36 s

Krótki opis odcinka

Gościem audycji był prof. Jarosław Dumanowski - współautor książki pt. O książce "Kapłony i szczeżuje. Opowieść o zapomnianej kuchni polskiej".

na żywo

Posłuchaj z regionu

Opis odcinka

Gościem audycji był prof. Jarosław Dumanowski - współautor książki pt. O książce "Kapłony i szczeżuje. Opowieść o zapomnianej kuchni polskiej".

Kategorie:

Inne podcasty

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Polak potrafi

Zapraszamy do audycji ludzi, którzy mieli odwagę, inwencję i upór działać inaczej niż dyktowała im tradycja i otoczenie. Są wśród nich zarówno postaci z pierwszych stron gazet, jaki i zwykli Nowakowie i Kowalscy, którzy robią rzeczy niezwykłe i nie są szerzej znani poza swoim środowiskiem. Punktem wyjścia rozmów najczęściej bywają aktualne wydarzenia i problemy, ale prowadzący chętnie zagłębia się też w przeszłość.

Odcinki podcastu (1496)

Album z serii „Było takie miasto…” autorstwa Rafała Bielskiego

Album z serii „Było takie miasto…” autorstwa Rafała Bielskiego. Tym razem obejmie okres 1905-1918- o czym opowiedział autor.

22.11.2024

15 min 54 s
Odtwórz
Otwarcie „Trzcinowiska”

Gośćmi Cezarego Polaka byli Agnieszka Sural – kuratorka i inicjatorka upamiętnienia Kibucu Grochów, Fundacja "Witryna" i Adam Kapler, botanik.

22.11.2024

27 min 27 s
Odtwórz
Zjazd Filmowy w Wiśle

75 lat temu zakończył się Zjazd Filmowy w Wiśle. O wydarzeniu, które miało wpływ na polską kinematografię rozmawialiśmy z Katarzyną Wajdą, historyczką polskiego kina, FINA.

22.11.2024

15 min 35 s
Odtwórz
„Kelnerki, barmani i wodzireje. Jak obsługiwaliśmy klienta w PRL”

Gościem audycji był Wojciech Przylipiak, autor książki „Kelnerki, barmani i wodzireje. Jak obsługiwaliśmy klienta w PRL”.

22.11.2024

33 min 41 s
Odtwórz
„Dom dla kultury”

Narodowy Instytut Architektury i Urbanistyki i Fundacja Bęc Zmiana zapraszają do udziału w programie dyskursywnym towarzyszącym wystawie „Dom dla kultury” będącej prezentacją fotografii Nicolasa Grospierre’a.

Bogna Świątkowska - Fundacja Bęc Zmiana

15.11.2024

18 min 48 s
Odtwórz
Festiwal Otwarte Mieszkania

Kolejna edycja Festiwalu Otwarte Mieszkania.

Gość:

Jerzy Tarłowski, Stowarzyszenie Wiatrak

15.11.2024

21 min 13 s
Odtwórz
Zespół budowlany FSO wpisany do rejestru zabytków

Historyczny zespół budowlany dawnej Fabryki Samochodów Osobowych na Żeraniu wpisany do rejestru zabytków przez Mazowieckiego Konserwatora Zabytków.

Gość:

Maciej Bień - przewodniczący Komisji Pojazdów Zabytkowych Automobilklubu Polski, Muzeum FSO

15.11.2024

19 min 52 s
Odtwórz
„Z plecakiem na szlaku. Schroniska górskie II RP”

O wystawie „Z plecakiem na szlaku. Schroniska górskie II RP” w Muzeum Sportu i Turystyki.

Goście:

prof. Robert Gawkowski - Muzeum Sportu i Turystyki

Piotr Banasiak - Muzeum Sportu i Turystyki

15.11.2024

23 min 44 s
Odtwórz
„Podręcznik do historii mówionej”

O „Podręczniku do historii mówionej” rozmawialiśmy z jego autorem Marcinem Jarząbkiem.

08.11.2024

14 min 59 s
Odtwórz
O Architekturze (nie) zrównoważonej

O Architekturze (nie) zrównoważonej porozmawialiśmy z Bolesławem Stelmachem – architektem, autorem m.in. Centrum Chopinowskiego w Warszawie, Muzeum Fryderyka Chopina w Żelazowej Woli a także rozbudowy obiektów Sejmu, dyrektorem Narodowego Instytutu Architektury i Urbanistyki (NIAiU).

08.11.2024

19 min 59 s
Odtwórz

...

148

149

150

PODCASTY

Inne z tej kategorii

Zobacz wszystkie

Polak potrafi

Polak potrafi: o "zapomnianej kuchni polskiej" cz. II

Posłuchaj z regionu

Opis odcinka

Odcinki podcastu (1496)

Album z serii „Było takie miasto…” autorstwa Rafała Bielskiego

Otwarcie „Trzcinowiska”

Zjazd Filmowy w Wiśle

„Kelnerki, barmani i wodzireje. Jak obsługiwaliśmy klienta w PRL”

„Dom dla kultury”

Festiwal Otwarte Mieszkania

Zespół budowlany FSO wpisany do rejestru zabytków

„Z plecakiem na szlaku. Schroniska górskie II RP”

„Podręcznik do historii mówionej”

O Architekturze (nie) zrównoważonej

Inne z tej kategorii

Historie z szuflady

Południe RDC

Czas na reportaż

Poranek RDC

Zgłoś temat!

Skontaktuj się z Redakcją Informacji i Internetu Radia dla Ciebie